This one is seriously heaven.
H-E-A-V-E-N.
The tofu and mushrooms match perfectly together.
When you’re in for a savoury breakfast or lunch, just try this one!
Can easily be combined with other dishes.
RECIPE
. Take A BLOCK OF FIRM TOFU and cut it into strips.
. Put some SESAME OIL in a pan. Take a small pan so you don’t have to use too much sesame oil.
. Fry the tofu in the pan.
. You can cut the MUSHROOMS and add them to the same pan or if you like, use a separate pan with another, more mild vegetable oil.
. Toast the BREAD.
. Put the tofu and mushrooms on top of the toasted bread.
*If you want, you can also add some roasted seeds, like pumpkin or sunflower.
PEACE & LOVE,
VALERIE
Wat een goed idee! Dat ik hier zelf nooit opgekomen ben! 😉 Dit wordt mijn geen-tijd-ik-moet-eens-beginnen-met-leren-avondeten van morgen, dankje voor de inspiratie, Valerie!
LikeLiked by 1 person
Haha geen probleem! Ik vond het echt super lekker! Tofu moet wel even bakken in (heel wat) sesam olie maar de smaak is geweldig 😉
LikeLiked by 1 person
Wauw, ziet er echt heeeerlijk uit! Ga ik zeker eens proberen tijdens de blok! X
LikeLiked by 1 person
Dankje hopelijk vind je hem even lekker 😉
LikeLike